Çörək hər mədəniyyətin ayrılmaz hissəsidir və onun hazırlanması qaydaları müxtəlifdir. Bu məqalədə dünyanın ən yaxşı 10 çörək reszeptini öyrənəcəyik və onlar necə hazırlanır.
Fransız Baqeti
Fransız baqeti dünya miqyasında məşhurdur. Bu çörəyin hazırlanması üçün xəmirə 1 xörək qaşığı duz, 1 xörək qaşığı şəkər, 1 paket kürəkən, 1 stəkan ilıq su və 3 stəkan un lazımdır. Xəmiri 1 saat mayalamaq lazımdır.
İtalyan Fokasşiya
İtalyan fokasşiyası bir neçə növdə olur. Ən məşhur növü zeytun yağı ilə bişirilən fokasşiyadır. Fokasşiya xəmirinə 1 xörək qaşığı zeytun yağı, 1 xörək qaşığı duz, 1 paket kürəkən, 1 stəkan ilıq su və 2 stəkan un lazımdır.
Alman Şvartsbrot
Alman şvartsbrota qara çörək də deyilir. Bu çörəyin xəmirinə 1 xörək qaşığı şəkər, 1 xörək qaşığı duz, 1 paket kürəkən, 1 stəkan ilıq su və 2 stəkan qara un lazımdır. Xəmiri 2 saat mayalamaq lazımdır.
Türkiyə Pide
Türkiyə pidəsi bir neçə növdə olur. Ən məşhur növü ətli pidədir. Pidə xəmirinə 1 xörək qaşığı duz, 1 xörək qaşığı şəkər, 1 paket kürəkən, 1 stəkan ilıq su və 2 stəkan un lazımdır.
Yunan Simit
Yunan simiti bir neçə növdə olur. Ən məşhur növü sütlü simitdir. Simit xəmirinə 1 xörək qaşığı şəkər, 1 xörək qaşığı duz, 1 paket kürəkən, 1 stəkan ilıq su və 2 stəkan un lazımdır.
Ərzaq Materialları
Çörək bişirmək üçün lazımi ərzaq materialları seçmək çox əhəmiyyətlidir. Un, şəkər, duz, kürəkən və su əsas materiallardır.
Çörək Bişirmək
Çörək bişirmək üçün soba və ya çörək bişirici aparatdan istifadə etmək olar. Çörəyi 200 dərəcədə 20-30 dəqiqə bişirmək lazımdır.
Nəticə
Çörək bişirmək sənətdir və hər kəs öz reszeptini tapsa bilir. Dünyanın ən yaxşı 10 çörək reszepti müxtəlifdir və hər ölkənin özünəməxsus reszepti var. Bu məqalədə sizlərə çörək reszeptləri və bişirmə qaydaları haqqında məlumat verildi.
0 Comments